如何判断白酒的真假？
1. 观察外包装
白酒的外包装是判断真假的第一步。真正的白酒包装通常是纸盒包装或者是精美的木盒包装。而假冒白酒常常是以塑料袋或一些普通的包装方式出现。在选择真正的白酒的时候，要注意外包装上的商标、标签是否齐全，标签内容是否准确等。
2. 闻酒味
真正的白酒闻起来有浓郁的香味，而且一般都带有麦芽的味道。假冒白酒味道可能过于刺鼻，而且不太可能有麦芽的味道。在闻酒味的时候，可以先闻酒瓶盖，再闻酒瓶，最后再倒出酒来闻。
3. 看酒色
真正的白酒通常都是透明或者是淡黄色的，而且不太可能出现杂质或者是沉淀。假冒白酒可能会出现浑浊或者是颜色深浅不一的现象，这表明可能添加了色素或其他的化学物质。此外，真正的白酒在倒出来后，瓶底会有一些气泡，这是正常的现象，也是判断真假的重要因素之一。
4. 尝酒味
真正的白酒喝起来比较醇厚，而且入口后有一种温润的感觉。假冒白酒味道可能比较浓烈，而且可能会有异味。同时，如果酒口较苦，甚至会有灼伤口腔的感觉，那么这种酒很有可能是假冒的。
判断白酒的真假是需要一定经验和技巧的，如果不是专业人士对酒有一定经验，最好还是购买一些信誉度高的白酒品牌，以保证白酒的品质和口感。在购买白酒的时候，也不能贪图价格便宜而忽略了品质和口感，这样既不安全又不划算。
